嚐鮮【圓滿多彩金鯧魚】

採用高品質帝王鮭
肉質細嫩鮮美富含脂肪
鮮豔的橘黃色魚肉看了胃口大開
煮湯、香煎、入菜都方便又美味
不同料理方式呈現香氣不同

Q:關於這帝王鮭切肉該怎麼煮最好呢?

A:熊先生最愛用純淨紐西蘭帝王鮭做日式味噌鮭魚湯。

 

好吃做法分享給大家:

簡單4步驟喔~

1.將鮭魚洗一下再將水份用紙巾吸乾,備用

2.用平底鍋倒一點橄欖油,將魚放入鍋中用半煎炸的方式將鮭魚煎炸的香酥,起鍋備用

3.用一湯鍋裝魚肉份量的兩倍水,加入一些味噌與炸好的鮭魚濃濃熬煮後試試看是否夠鹹,不夠可加一些風味醬油

4.起鍋前加入豆腐與蔥花,即可將高級壽司店風味的味噌湯上桌囉!

 

排序方式
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