簡單家常【豆丁炒毛豆】

營養豐富,有嚼勁口感好,

健康又美味,大人小孩愛吃!

薄鹽口味帶出毛豆的天然豆香味,

顆顆飽滿!吸吮毛豆停不下來!

食材 (2人份)15 分鐘 難度★★

材料

豆干

紅蘿蔔或白蘿蔔

毛豆

肉末或肉丁

調味

蒜頭

醬油

白胡椒粉少許

烏醋1小茶匙

STEP

1.準備好食材:有豆干、紅蘿蔔或白蘿蔔、毛豆、肉末或肉丁、蒜頭、鹽、醬油、糖、白胡椒粉少許、烏醋1小茶匙
2.豆干及蘿蔔切丁,熱油鍋下蒜頭爆炒肉末,放入豆干丁以及蘿蔔丁炒至上色。
3.放入毛豆以及混勻的調味料,醬汁收乾即可盛盤上桌。

※可加入各式菜餚,鮮香豆汁四溢, 粒粒豆香回味無窮~

排序方式
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