超簡單的橄欖油香烤迷迭【大明蝦蝦仁】

肉多鮮嫩、蝦膏豐腴、入口還會散發出獨特的鹹味與甘甜,

肉質爽脆彈牙, 富含多種營養素與礦物質,

媲美龍蝦等級!一口咬下超滿足!

食材 (1人份)30 分鐘 難度★★

材料

大明蝦蝦仁

生菜(擺盤用)

調味

初榨橄欖油(適量)

迷迭香料

STEP
1.適量初榨橄欖油下鍋小火加熱,放入迷迭香,香氣出來以後關火放涼。
2.大明蝦蝦仁浸泡香料橄欖油約半小時,撈起瀝乾。
3.烤盤上放烤盤紙或料理用紙,明蝦蝦仁分隔距離擺放,烤約15至20分鐘即可。
4.香噴噴出爐就可以擺在生菜上盛盤囉。

※在家也能品嚐極致海味,簡單調味即可上桌!

 

排序方式
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