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新鮮美味/安心品質/無毒養殖/外銷等級 
配合HACCP食品衛生合格工廠進行加工,將內臟,魚鰓,魚鱗等全部去除,僅存完整清肉無骨無刺,肉質紮實有彈性,是高營養價值的頂級魚貨!
2017年SGS檢驗合格/ 國立海洋大學水產品產銷履歷驗證暨檢驗中心檢驗合格/德國杜夫萊茵檢驗合格


規格型號 250g
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金目鱸,又稱黃金斑鱸,與墨瑞河真鱸、寶石鱸、銀鱸等原產於澳洲的淡水魚並列為澳洲魚,透過階段式無毒養殖及衛星漁場合作下,活魚經過放血、去鱗並將魚片取下後急速冷凍,最後真空包裝,肉質鮮甜、膠質豐富且口感佳,有別於一般鱸魚,除不輸給現撈仔外,因急速冷凍及真空包裝使得食用上更加安全。

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