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重量:7尾/500G±10%
今年新貨到,因產量減少新價格不得不調漲,
但以新鮮度CP值,絕對全國第一


規格型號 500g
庫存狀況 現貨
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夏日輕食生活:

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        產品履歷            ★ 

商品詳細規格
  • 商品名稱: 【澎湖直送】野生大明蝦(大尺寸)4規格!
  • 重量規格:5尾/6尾/7尾/8尾/500G±10%/盒 (每盒重量一樣,但每盒尾數越少,每尾的尺寸越大)
  • 產地來源:澎湖
  • 生凍熟凍:生凍
  • 包裝方式:保麗龍盒裝
  • 保存/運送方式:-18°C以下/-18°C宅急便冷凍宅配
  • 注意事項:須充分加熱後食用,請勿生食
  • 過敏源警訊:明蝦類 (如有特殊體質者請依醫師指示)
  • 本產品已投保台灣產物保險2000萬產品責任險。
調理方式

簡易食譜

  1. 食材:明蝦9隻蔥末1大匙薑末1大匙蒜末1大匙米酒1大匙蠔油1大匙蕃茄醬2大匙辣豆瓣醬1大匙烏醋1小匙砂糖1/2大匙紹興酒1大匙酒釀
  2. 明蝦洗淨剪去鬚腳,開背用牙籤挑除腸泥,加入米酒冷藏醃10~30分備用
  3. 將烏醋、紹興酒以外的醬料與砂糖在小碗中略拌勻備用
  4. 起油鍋(約2大匙橄欖油)大火爆香蔥、薑、蒜末 放入大蝦後轉中火煎熟 轉大火,將ㄧ大匙紹興酒淋鍋邊嗆出酒香 倒入醬汁大約2分鐘收乾醬汁即熄火。鍋邊淋入烏醋拌勻撒上蔥花就可以上桌囉!
店長試吃後
  • 年節辦桌、燒烤必備神級SGS明蝦!品質嚴格控管符合國家衛生標準。
  • 現撈急速冷凍技術,安全專業。最美味的食材,肉質超厚實飽滿。
  • 通過SGS認證合格,最棒的澎湖海產,新鮮度百分百品質保證。
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