簡單家常【豆丁炒毛豆】

營養豐富，有嚼勁口感好，

健康又美味，大人小孩愛吃！

薄鹽口味帶出毛豆的天然豆香味，

顆顆飽滿！吸吮毛豆停不下來！

食材 （2人份）15 分鐘 難度★★

STEP

1.準備好食材：有豆干、紅蘿蔔或白蘿蔔、毛豆、肉末或肉丁、蒜頭、鹽、醬油、糖、白胡椒粉少許、烏醋1小茶匙
2.豆干及蘿蔔切丁，熱油鍋下蒜頭爆炒肉末，放入豆干丁以及蘿蔔丁炒至上色。
3.放入毛豆以及混勻的調味料，醬汁收乾即可盛盤上桌。

※可加入各式菜餚，鮮香豆汁四溢， 粒粒豆香回味無窮～