• 商品名稱：道地台南虱目魚丸
• 重量規格：600g±10%/包
• 成分：虱目魚漿、豬背脂(台灣)、蒜泥、糖、食鹽、磷酸二澱粉(黏稠劑)、(L-麩酸鈉

         、胺基乙酸)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-胺基丙酸、

         琥珀酸二鈉、二氧化鈉、二氧化矽、酵母抽出物、甘草酸(甜味劑)、肉味香料、多磷酸鈉、

         偏磷酸鈉、焦磷酸鈉

• 產地(國) :台灣 豬背脂來源：台灣
• 保存期限:冷凍-18℃以下，未開封狀態下可保存一年
• 過敏源:本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用
• 食用方式:炒、蒸、烤、煎、煮
• 保存方式：請置於冷凍-18℃保存

簡易食譜

1. 準備食材：虱目魚丸、黃金丸、白蘿蔔、紅蘿蔔些許、米酒、薑絲、蔥花、胡椒粉少許、食鹽
2. 白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨去皮切塊。
3. 將1000cc水煮滾，放入虱目魚丸及黃金丸、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切塊，煮滾2分鐘。
4. 放米酒、薑絲、鹽等再加熱1分鐘
5. 撒上蔥花及少許胡椒鹽增加香氣，簡單美味的虱目魚丸湯大功告成！

• 低溫手工處理，果然保留虱目魚的鮮甜美味，整體來說簡單、方便又營養
• 吃的出純正虱目魚漿製成，且絕不含防腐劑及味精，讓全家人健康又安心。

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